Pflanzkartoffeln der Dingholzer Qualitätskartoffel “Belana”, 2,5 kg (25 Knollen)
Unsere Dingholzer Qualitätskartoffel zeichnet sich besonders durch ihre tiefgelbe Fleischfarbe, Schmackhaftigkeit und Sauberkeit aus.
Kartoffelanbau: Kartoffeln sind vorgekeimt und keimen bei Licht und Wärme weiter. Anfang April können die Kartoffelknollen in die Erde gesetzt und ab August geerntet werden. Wenn die Schale ab September fest ist können die Knollen eingelagert werden.
Kartoffelsorte: Die Pflanzkartoffeln sind nicht zum Verzehr geeignet! Belana ist eine festkochende Speisekartoffelsorte. Die überwiegend rundovalen, glatten Knollen haben eine gelbe, reine Fleischfarbe, flache Augen und eine glatte bis genetzte Farbe.
Zubereitungsempfehlung: Belana ist besonders geeignet für Salz- oder Bratkartoffeln und Kartoffelsalat. Für Salzkartoffeln werden sie geschält, in Salzwasser – je 1 TL Salz je kg – gegeben und ca. 20 Minuten gekocht.
Lagerhinweis (nach Ernte): Unsere Kartoffeln lagern gern kühl, trocken und dunkel. Weiße Keimspitzen, bedingt durch Wärme und grüne Stellen, bedingt durch Licht können einfach entfernt werden – sie sind unbedenklich!
DENK WEIT – KAUF NAH. Durch den Kauf unserer Kartoffeln vermeidest du lange Transportwege und das ist gut für die Umwelt. Natürlich verpacken wir die Kartoffeln für den Versand sorgfältig, so dass sie unbeschadet beim Empfänger ankommen.
